Comer en casa es una de las mejores formas de llevar una vida saludable. Pero si además utilizas productos lo más naturales posible, será aún mejor. Una de las posibilidades que tienes para conseguirlo es contar con una picadora en tu hogar. Te servirá para elegir tu mismo las piezas que quieres consumir. Así sabrás en todo momento qué estás comiendo.
Con una picadora evitarás comprar un producto picado del que no conoces su origen. También que añadan algo que no deseas consumir o que sea de una calidad inferior. Además, podrás picar una gran número de alimentos. Por supuesto, debes contar con el mejor electrodoméstico posible. Para lograrlo, hemos preparado esta guía de compra con toda la información que necesitas.
Contenido
- 1 Newsletter semanal sobre nutrición y suplementos
- 2 Lo más importante
- 3 Las mejores picadoras del mercado: nuestras favoritas
- 4 Guía de compras: Lo que debes saber sobre una picadora
- 4.1 ¿Qué es una picadora?
- 4.2 ¿Por qué debes contar con una picadora en tu hogar?
- 4.3 ¿Qué funciones deben tener las picadoras?
- 4.4 ¿Es una buena opción una picadora manual?
- 4.5 ¿Cómo limpiar una picadora?
- 4.6 ¿Qué tipos de cuchillas pueden tener las picadoras?
- 4.7 ¿Qué precio suelen tener las picadoras?
- 4.8 ¿Cómo utilizar una picadora?
- 4.9 ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las picadoras?
- 5 Criterios de compra
- 6 Resumen
Lo más importante
- Una picadora es un electrodoméstico muy útil, que puede ser necesario en la mayoría de los hogares. En el mercado encontrarás un buen número de opciones, debes analizar cuáles de todas ellas encajan mejor con tus necesidades.
- La mayoría de las picadoras tienen diferentes funciones, no solo picar. Suelen ocuparse de batir, mezclar o cortar, entre otras cosas. Es importante que el modelo elegido te ofrezca estas prestaciones.
- Otro de los aspectos que debes valorar es el tamaño del vaso del modelo elegido. Determinará el uso que puedes darle al aparato.
Las mejores picadoras del mercado: nuestras favoritas
Una de las mejores formas de dar inicio a esta guía es repasando las picadoras más valoradas por quienes ya las han utilizado. Son quienes mejor pueden determinar si el funcionamiento del aparato es el apropiado. Te ayudará a conocer con qué características deben contar, por eso presta atención al siguiente listado. Será clave para realizar la mejor compra posible.
Nuestra apuesta por una picadora de carne familiar
Si estás buscando una picadora de carne familiar, este producto es para ti. No solo es un artículo barato y de calidad, sino que cuenta con un tazón de vidrio de 2 litros. Es de inox, su eficiencia energética es A+++ y su potencia alcanza los 500 vatios (W).
Es una picadora multiusos, para todo tipo de alimentos. Cuenta con 2 velocidades y una doble protección de velocidad. Nos encanta porque es desmontable y su calificación es de 4,4/5 estrellas.
Una picadora barata
Si buscas una picadora eléctrica barata y buena, aquí tienes el artículo idóneo para ti. Se trata de un producto de Cecotec de 400 W que además es capaz de picar, trocear, triturar y pulverizar. Por si fuera poco, cuenta con cuchillas recubiertas de titanio y desmontables.
Nos encanta, además, porque regulas la presión de la velocidad con un botón. El cuerpo es de inox y el bol de cristal de un litro. Y su calificación es de 4 sobre 5 estrellas.
Tu picadora Bosch
A veces, lo más sencillo es confiar en una buena marca y por eso te recomendamos la picadora Bosch. Dispone de 400 W de potencia para picar todo tipo de alimentos. Tiene un atractivo diseño en rojo y gris. Su vaso cuenta con capacidad para 800 ml.
Es, además, compacta y podrás limpiar todas las piezas desmontables de la picadora en el lavavajillas. Nos encanta y también a los usuarios, que le otorgan 4,5/5 estrellas. ¡No te la pierdas!
Una gran picadora de Philips
Esta picadora de Phillips se convertirá en tu mejor aliado. Con su tecnología ChopDrop cortarás los alimentos en trozos regulares y secos. Conseguirás un resultado profesional, por eso nos ha cautivado. La potencia es de 500 W y pica hasta los ingredientes más duros.
También podrás cortar, mezclar o batir. La máquina cuenta con dos velocidades y además con selección automática de velocidad. ¡Y tiene 4,2 de 5 estrellas!
Para los amantes de la picadora Moulinex
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¿Te apasiona la marca Moulinex? ¿No confías en otros productos? Pues aquí tienes una picadora Moulinex que te va a encantar tanto como a nosotros y a los usuarios. De hecho, cuenta con 4,4 de 5 estrellas, ¡ahí es nada! Se trata de una picadora con tapa de presión y con 700 W de potencia.
Dispone de capacidad para 0,6 L y puedes picar todo tipo de ingredientes, incluidos frutos secos. Además, las piezas desmontables puedes lavarlas en el lavavajillas.
Guía de compras: Lo que debes saber sobre una picadora
El repaso de los modelos de picadoras más valorados del mercado ha sido muy interesante. Te ha servido para conocer algunas prestaciones que te ofrecen este tipo de aparatos. Además, has descubierto algunas características que para ti pueden ser imprescindibles. Pero hay más cuestiones que debes valorar, así que presta atención a la información de esta guía de compra.
La picadora de alimentos generalmente es usada para picar carne pero puede ser utilizada para otro tipo de alimentos. (Fuente: Jekaterina Timofejeva: 103775812/ 123rf.com)
¿Qué es una picadora?
¿Por qué debes contar con una picadora en tu hogar?
¿Qué funciones deben tener las picadoras?
| Función | Para qué sirve |
|---|---|
| Picar | Sirve para conseguir carne picada, aunque también se pueden picar otros alimentos. |
| Trocear | Cortar los alimentos puede facilitar en gran manera el trabajo en la cocina. |
| Mezclar | Sirve para unir diferentes ingredientes, por ejemplo, para preparar una salsa. |
| Batir | Es una función que puedes usar para batir huevos enteros o claras. |
| Triturar | Podrás usar esta opción para preparar cremas o purés. |
| Moler | Si tiene esta función, podrás moler frutos secos, por ejemplo. |
¿Es una buena opción una picadora manual?
Por ejemplo, puede ser muy útil si no la utilizas demasiado. Pero sobre todo, si tienes la costumbre de ir de camping. Podrás disfrutar de picar diferentes alimentos sin necesidad de electricidad, ni siquiera de unas pilas. Su funcionamiento es muy sencillo, cuenta con una anilla, cada vez que tires de ella picará los alimentos.
Con la picadora de alimentos también puedes preparar deliciosos purés.
(Fuente: Taiftin: 23146089/ 123rf.com)
¿Cómo limpiar una picadora?
| Paso | Qué hacer |
|---|---|
| 1 | Apaga la picadora y desenchúfala. |
| 2 | Desmonta todas las partes extraíbles de la picadora. |
| 3 | Lava estas piezas, algunos modelos permiten que lo hagas en lavavajillas. |
| 4 | Seca bien todas las piezas. |
| 5 | Limpia la base de la máquina con una bayeta húmeda. |
| 6 | Seca bien la base. |
| 7 | Monta todas las piezas y guarda la picadora hasta el siguiente el uso. |
¿Qué tipos de cuchillas pueden tener las picadoras?
- Cuchillas afiladas. Están especialmente diseñadas para ingredientes blandos. Permiten que conserven sus fibras. Garantizan un corte seco y preciso.
- Cuchilla dentada. Son perfectos para ingredientes duros. Ofrecen un gran rendimiento y son muy duraderas. Son ideales para frutos secos, hielo, zanahorias o incluso granos de café.
¿Qué precio suelen tener las picadoras?
Por supuesto, lo más importante es que apuestes por un producto que cuente con una excelente relación calidad-precio. A la hora de determinar un presupuesto debes tener en cuenta el uso que le vas a dar. No es lo mismo que sea esporádico a que vayas a utilizar la máquina prácticamente a diario. No olvides que no debes pagar más solo por que sea de una marca conocida.
¿Cómo utilizar una picadora?
- Lee bien las instrucciones de uso de la picadora.
- Monta todas sus piezas. Si es la primera vez que la usas lávalas bien antes.
- Conéctala a la corriente.
- Prepara los alimentos que vas a picar. Córtalos en trozos que permitan que la picadora funcione de manera adecuada.
- Cierra la tapa y utiliza la picadora.
- Después, extrae los alimentos y limpia la máquina cuanto antes.
Antes de limpiar tu picadora recuerda desenchufarla.
(Fuente: Yana Gayvoronskaya: 38644119/ 123rf.com)
¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las picadoras?
Criterios de compra
Estamos a punto de concluir esta guía y es el momento de conocer los últimos aspectos que debes tener en cuenta. Será fundamental que los valores si quieres hacer la mejor compra posible. Además de todo lo que has visto en los párrafos anteriores, estas cuestiones serán claves para que encuentres la picadora que estás buscando.
- Base
- Vaso
- Diseño
- Limpieza
- Potencia
Base
Es importante que la picadora cuente con un base antideslizante. Evitarás posibles accidentes, pero además te será más sencillo utilizar la máquina. Si el electrodoméstico se mueve constantemente resultará más complicado mantener pulsado el botón. Es probable que te desesperes si esto ocurre y dejes de utilizarlo. Así que no pases por alto este aspecto.
Las picadoras pueden tener dos tipos de cuchillas: afiladas y dentadas.
(Fuente: Andor Bujdoso: 91387888/ 123rf.com)
Vaso
Es fundamental que tengas claro el uso que le vas a dar a la picadora antes de efectuar la compra. Por ejemplo, dependiendo de para qué la vayas a utilizar necesitarás que el vaso tenga un tamaño u otro. Por ejemplo, no es lo mismo que pienses usarla para picar cebolla y alimentos similares que para triturar puré para toda la familia.
Diseño
El diseño de la picadora es importante. Es cierto que un aparato con una estética cuidada resulta más atractivo, pero hay otros aspectos que son más importantes. Por ejemplo, lo compacta que resulta la máquina. También sus dimensiones. Es importante que tengas estos aspectos en cuenta, ya que un modelo demasiado grande puede suponer un problema de almacenaje.
Limpieza
También hemos dedicado un apartado al tema de la limpieza de la picadora. Has visto que debes hacerla cuanto antes. Pero debes tener en cuenta si se desmonta con facilidad, para que el proceso sea rápido. Es importante además que averigües si el modelo elegido te ofrece la opción de introducir sus piezas en el lavavajillas. Será mucho más cómodo hacerlo así.
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Potencia
Otra de las cuestiones más importantes de una picadora es la potencia con la que cuenta. Lo habitual es que se sitúe entre 250 y 800 W. ¿Cuál elegir? Todo dependerá de los alimentos con los que desees trabajar. Si se trata de alimentos no demasiado consistentes, como verduras o fruta, con las potencias más bajas será suficiente.
En cambio, si son más duros lo mejor es que apueste por las potencias más altas. Por supuesto, si vas a hacer un uso general, empleando alimentos de todo tipo, apuesta por las potencias más altas. Si así lo haces, conseguirás mejores resultados con menos esfuerzo. Por lo tanto, no pases por alto este aspecto.
Resumen
Una picadora puede ser muy útil. No solo porque sirve para picar, sino porque también realiza otras funciones que pueden ser muy interesantes. Es importante que tengas en cuenta las que podrás hacer con el modelo que elijas para sacarle el máximo partido. Intenta elegir un modelo que tenga una limpieza sencilla, que puedas introducir sus piezas en el lavavajillas.
También conoces las dos opciones principales con las que cuentas a la hora de comprar una picadora, eléctrica o manual. Has visto que las eléctricas son más prácticas, pero que las manuales pueden tener su espacio. Intenta encontrar el modelo con la potencia adecuada para el rendimiento que le quieres sacar. No olvides que la capacidad del vaso también es importante.
Sin duda, la información de esta guía es clave para efectuar tu compra. Así que compártela a través de tus redes sociales. Pero antes de hacerlo, déjanos un comentario.
(Fuente de la imagen destacada: Yakov Oskanov: 76368399/ 123rf.com)
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